101 Resep kue kering

Resep Kue Kering -  Pastilah semua akan menjadikan momen yang akan lebih berkesan di hari berkumpul keluarga dan saat itu kita berjumpa dengan sanak keluarga. Dalam membuat resep kue keringyang enak dan mudah tentunya itu sangat diinginkan. Kue kering banyak yang dijual diluar sana dengan beragam dan tipe kemasan juga tentunya, namun jika ingin mencoba meluangkan waktu dan membuat kue kering tentunya tidak ada salahnya.

Siapkan bahan diantaranya:

Blue band 150 gram dan biscuit coockie

Gula tepung 75 gram                                         

Garam secukupnya

Secukupnya Selai kacang creamy

Kuning 1 telur dari ayam kampung

Secukupnya krim manis kental

Secukupnya tepung terigu

Secukupnya gram maizena

Secukupnya bubuk susu

Baking powder secukupnya

Bahan untuk memadukan coklat:

Secukupnya gula pasir putih

Secukupnya krim yang kental

Yang sudah di potong-potong chocolate cooking dark secukupnya

Masak kue kering, kacang dan coklat bersamaan blu band: Siapkan tempat untuk menaruh hasil kocokan blue band dan cookie bisa di tempat mangkuk kecil, tambahkan gula tepung putih, garam dan hingga 1 menit dan. Masukan kuning telur ayam kampong, selai kacang dank rim kental. Kocok dengan benar dan rata.

Ambil tepung terigu dan masukan bersamaan, susu bubuk, maizena, baking powder dengan sambil diayak dan diaduk hingga rata dan bagus. Dan setelah itu giling dengan tingkat ketebalan ½ cm. dan dicetak dengan bulat polos diameter tidak kurang 4 cm. oleskan terlebih dulu dengan margaring bir tidak lengket. Oven dan api dalam keadaan suhu 150 darajat Celsius tunggu hingga 20 menit samapi matang.

Cara membuat isi kue kering: ambil gula dan tuangkan kedalam wajan masak lalu tunggu hingga meleleh, ambil krim kental dan masukan, supaya larut aduk dengan pelan. Dan ambil dark cooking chocolate secukupnya. Aduk hingga benar rata.

Ambil 2 kue kering. Oleskan filling cokelat. Dan tutup dengan kue lagi.

resep kue kering biasa

Kue kering nastar merupakan kue kering yang enak dan banyak disukai oleh semua kalangan baik orang tua maupun anak-anak. Namun kue kering nastar ini di dalam isi ada juga dodol coklat, keju, madu dan banyak lagi beragam aneka kue. Salah satu kue kering yang sangat popelar, contohnya hari lebaran pasti setiap berkunjung kerumah akan melihat kue kering nastar.

Oleh sebab itu, kue kering yang bernama kue nastar tidak luput dari laris manis yang dijajakan di tempat yang ramai seperti mall, jalan ramai dan tempat took kue.

Bahan-bahan untuk membuat kue kering nastar

1.u maizena secukupnya

2.350 gram mentega

3.secukupnya vanila

4.2 butir telur ambil yang kuningnya saja

5.susu serbuk full cream secukupnya

6.70 gram gula putih halus

7.isi kue nastar:selai nanas manis

resep kue kering enak – kue kurma

bahan-bahan untuk kue kering kurma

100 gram buteter(60 margarine +  110 gram butter)

60 gram tepung putih gula

60 gram palm sugar

Vanili 1 sdt bubuk

Telur 1 kuning telur

30 gram susu serbuk full cream

Parutan keju yang kasar 110 gram

Ambil kurma seukupnya dan potong kecil

·                     Maizena 30 gram

·                     Tepung terigu protein 210 gram

·                     Coklat yang sudah meleleh 210 gram warna biru

·                     Dark chocolate classic yang leleh 110 gram4

                                                                 

Langkar membuat kue kering kurma

1.ambil margarine lalu kocok, tepung gula putih, butter, vanili, dan palm sugar kalau sudah bahan tercampur maka aduk dengan rata. Tambhkan keju yang sudah diparut dan kurma, aduk hingga rata.

2.ambil tepung terigu dan masukan secara bertahap, maizena dan susu tuangkan kedalam adonan, setelah tercampur maka aduk dengan sendok kayu hingga benar-benar rata, dan sampai tepung terigu habis.

3.setal tercampur merata baru bentuk adoanan yang panjang bulat, panggang dengan tekanan suhu 150° sampai matang, dan dinginkan.

4.ambil kue lalu celupkan ke coklat mint warna biru, sampai bagian permukaan kue keringtertutup dengan coklat mint, tunggu hingga coklat benar-benar mengeras.

Tweet